baidu.comgoogleaolamazon.comyahoobaidu.comgoogleaolamazon.comyahoo Cách chọn loại rau ăn lẩu cho phù hợp - Sức khỏe răng miệng
Chaussure vans nike chaussure nike free run femme chaussures de sport Chaussure asics adidas zx flux nike chaussure adidas superstar ceinture Chaussure nike nike presto nike schuhe bijoux pandora Kleid nike roshe run femme sonnenbrille lunette de soleil carrea nike shox nike flynit nike air force chaussure de foot
Acquistare Levitra Roma Levitra Generico Serve La Ricetta Cialis Originale Levitra Generico Prezzo Piu Basso Test Pacchetti Originale Comprare Levitra Comprare Kamagra Jelly Acquisto Viagra Soft Miglior Sito Per Comprare Levitra Generico Comprare Cialis Jelly Disfunzione Erettile Ultrasuoni Test Pacchetti Generica Compra Levitra In Italia Comprare Kamagra Gold Disfunzione Erettile Maschio Disfunzione Erettile Maschile Levitra On Line Australia Viagra Generico Lovegra

Cách chọn loại rau ăn lẩu cho phù hợp

 

rau 1

Lẩu là món dễ ăn và dễ nấu. Ngoài  việc kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau trong nồi lẩu, thì món lẩu thường dùng rất nhiều rau. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết việc ăn nhiều rau rất tốt cho sức khỏe cơ thể bạn. Món lẩu có thể ăn với nhiều loại rau khác nhau, điều này có lợi đó là giải độc cho cơ thể. Nhưng bên cạnh đó rất ít người để ý là loại rau nào là phù hợp với món lẩu và không gây độc hại.

Sử dụng rau sạch sẽ

rau ba chuoi

Nếu bạn cẩn thận nên tìm những rau sạch bán rất nhiều ở các cửa hàng rau sạch. Mặc dù giá cả có thể cao hơn những loại rau bên ngoài. Nhưng bạn có thể tuyệt đối an tâm, nhất là khi gia đình bạn mời khách.

Hầu hết rau trên thị trường chúng ta không rõ nguồn gốc, và chứa nhiều chất độc hai trong quá trình chăm sóc. Vì vậy khi mua rau về ngoài việc rửa nhiều lần bằng nước sạch, bạn nên ngâm nước muối hoặc dung dịch rửa rau quả trước hoặc sau khi rửa lại rau bằng nước sạch. Việc này giúp loại trừ những vi khuẩn và hóa chất độc hại còn lưu lại trên rau.

Những loại rau bạn thường mua và quen thuộc.

chon-rau-sach

Những loại rau bạn thường ăn với lẩu như rau muống, các loại rau cải, tía tô…mướp đắng, ngó sen, đậu phụ, nấm khoai tây, cà rốt….Rất tốt cho sức khỏe và điều hòa thân nhiệt.

Không phải loại rau nào cũng có thể cho vào nồi lẩu dễ dàng. Càng không nên thử những loại rau lạ, trừ khi người bán hàng tư vấn chắc chắn rằng loại rau đó phù hợp với món lẩu bạn nấu và chắc chắn chưa từng có phản ứng không tốt nào.

Đối với một vài loại rau và nấm cần cảnh báo cẩn thận trước khi sử dụng như: Một số loại nấm mà bạn không biết rõ tên, giá đỗ, loại hoa, dọc mùng…Có một vài loại rất giống với rau ăn, hoặc có chất độc hại. Ví dụ như dọc mùng với cây môn ngứa không khác nhau nhiều, khi ăn thường bị ngứa cổ họng và còm miệng.

Các loại rau không phù hợp và kỵ nhau

rau dang

Không nên dùng chung các loại khoai lang, khoai tây với nhau. Nhiều trường hợp dùng chung dẫn đến khó tiêu, đau bụng rối loạn tiêu hóa.

Rau mùng tơi không nên ăn với thịt bò dẫn đến tiêu hóa kém, những người bị táo bón ăn vào thì càng khó tiêu hơn.

Đối với lẩu hải sản không nên ăn các loại tôm, ngao, ốc với các loại mướp đắng, cà chua…hay các loại thực phẩm chứa nhiều vitamin C rất nguy hiểm.

Một vài loại rau đi kèm phù hợp với từng loại lẩu:

rau cai mam

Lẩu gà: Đi kèm với rau cải xanh, rau đắng, rau muống, bắp chuối, bông sung…bên cạnh lá rang, còn có một loại rau mà người bắc thường ăn cùng rất tốt là ngãi cứu, không chỉ tốt cho sức khỏe và giải được nhiều độc tố, ngãi cứu khi dùng chung với lẩu rất thơm.

Lẩu vịt: rau muống cũng là loại rau chủ đạo cho nhiều món lẩu, người ta thường chỉ giữ lại cuộng rau muống và có thể dùng thêm rau ngổ để thơm hơn.

Lẩu riêu cua: có thể ăn kèm với các loại rau nhưng nhất thiết không thể thiếu các loại rau sống, đặc biệt là ít hoa chuối thái mỏng, ngâm nước muối trắng phau.

Lẩu ốc: Các loại rau ăn cùng loại lẩu ốc không thể thiếu được rau tía tô thái nhỏ và rau muống chẻ. Ngoài ra thịt bò, giò tai, đậu cũng là những đồ ăn kèm phù hợp với món này.

Còn rất nhiều loại rau khác để cho bạn lựa chọn, nhưng quan trọng cần phải rửa rau thật kỹ càng. Và không nên chọn loại rau quá lạ.

Chia sẻ

Bình luận

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

nike roshe air max new balance oakley converse Scarpe Adidas scarpe Nike Scarpe louis vuitton Ray ban adidas Adidas superstar longchamp air max Cinture scarpe Puma Puma Scarpe Scarpe nike air max scarpe asics nike air force Saucony polo camicie Polo Ralph Lauren
nike air max Adidas Scarpe Scarpe Adidas michael kors Scarpe da donna air jordan Adidas Scarpe oakley Asics scarpe converse Scarpe nike air presto nike air force Saucony converse Puma Scarpe oakley air max nike blazer adidas Scarpe hogan adidas